關於我們

 

Copal Cafe 庫珀咖啡

科技化的生產管理、追求感動您味蕾的高品質、放鬆您的身心靈

 

烘焙師 介紹:

*高科技大廠生產製造品管任職15年,運用科技化生產的SOP與最嚴格的品管手法。
*耗時3年的時間針對不同豆種、豆性研究烘焙手法,只為了詮釋咖啡豆最原始的風味
*擁有5年的烘焙生產銷售經驗
*不斷精進的烘焙技術與生產世界高品質烘焙咖啡豆為畢生志願,帶給消費者最好產品體驗。
 
 

產品特色:

*嚴格挑選100% 莊園級阿拉比卡精品豆。
*接單烘焙以確保最新鮮的狀態享用。
*精緻手挑挑除未熟、蟲蛀、發霉、腐爛等瑕疪豆。
*每包產品皆有生產履歷,從豆子進貨到烘焙每一包出貨都是嚴格控管品質。
*精品濾掛使用世界賽指定款Mahlkönig EK43磨豆機研磨。
*客製焙度可依喜好挑選烘焙度感受更加不同的風味。